Polacy sięgają po niego masowo, ale czy wiedzą co ryzykują?

To jeden z najpopularniejszych suplementów diety w Polsce. W aptekach i sklepach internetowych sprzedaje się go w ogromnych ilościach, a hasła takie jak "magnez na skurcze" czy "magnez na stres" biją rekordy popularności w wyszukiwarkach. Ale czy rzeczywiście wszyscy potrzebujemy suplementacji magnezem? Kto powinien sięgać po magnez, a kto powinien być ostrożny?

Plaga przyjmowania suplementów z magnezem

Obecnie suplementy magnezu są brane niemal na wszystko – na skurcze, stres, dla osób pijących dużo kawy, na drganie powieki, a nawet jako wsparcie dla zdrowia psychicznego. Coraz więcej osób sięga po magnez "na wszelki wypadek", nie mając nawet pewności, czy faktycznie cierpi na jego niedobór. Popularne zapytania w wyszukiwarkach typu "czy mam niedobór magnezu?", "objawy niedoboru magnezu", wskazują, że ludzie często sami stawiają sobie diagnozę bez konsultacji z lekarzem.

Problem w tym, że nadmierna suplementacja może prowadzić do skutków ubocznych, takich jak biegunka, spadek ciśnienia czy zaburzenia pracy nerek. Warto więc wiedzieć, czy rzeczywiście potrzebujemy tego pierwiastka w dodatkowej formie. Ale zacznijmy od początku.

Jadł jedno jajko na godzinę. Rezultaty zadziwiły lekarzy.

Co się stanie, jeśli co godzinę będziemy jeść jajko? Na to pytanie postanowił odpowiedzieć jeden z lekarzy, który w ramach eksperymentu spożywał je w takiej częstotliwości przez miesiąc. Organizm zareagował zupełnie inaczej, niż spodziewali się naukowcy. Okazuje się, że przy takiej diecie warto jeść kilka konkretnych produktów.

Nick Norwitz, amerykański lekarz robiący doktorat na Uniwersytecie Harvarda, postanowił przeprowadzić na sobie nietypowy eksperyment, inspirując się swoimi własnymi problemami. 

W przeszłości mężczyzna zmagał się z ciężką chorobą jelit. Przy takich dolegliwościach wskazane jest, by jeść lekkostrawne pokarmy. Do takiej kategorii produktów należą m.in. jajka.

Jedzenie ich w większych ilościach powoduje jednak obawy o zwiększony poziom cholesterolu. Naukowiec postanowił sprawdzić, jakie będzie miał wyniki po miesiącu jedzenia jednego jajka na godzinę. 

Jajka a cholesterol. Wyniki badań zaskoczyły naukowców

W sumie naukowiec spożył 720 jajek. Dieta wpłynęła na niego jednak inaczej, niż pierwotnie zakładał. Wbrew oczekiwaniom naukowców pracujących nad projektem stężenie LDL, czyli tzw. złego cholesterolu w organizmie nie zwiększyło się, a wręcz przeciwnie - zmniejszył się o 18 proc. 

Aby się dobrze zestarzeć, nie wolno być ani zbyt trzeźwym, ani zbyt szczupłym

Szanowny Czytelniku,

Neurolog Claudia Kawas z Uniwersytetu Kalifornijskiego opublikowała niedawno bardzo interesujące badanie na temat osób w wieku powyżej 90 lat.

Stwierdziła, że:

• osoby, które piły alkohol (dwa kieliszki wina lub piwa dziennie) były o 18% mniej zagrożone przedwczesną śmiercią niż inne;
• osoby z lekką nadwagą były o 3% mniej zagrożone śmiercią.
  

To obala dwa zdrowotne fake news krążące od dziesiątków lat w środowiskach szpitalnych i lekarskich.

Nie, całkowita abstynencja wcale nie jest zdrowa. W tej dziedzinie mniej nie zawsze oznacza lepiej. Kampanie zapobiegania i karania w tej dziedzinie prawdopodobnie zaszły już za daleko.

Nie, zapasy tłuszczu, wałeczki, nie oznaczają wcale złego stanu zdrowia.

Kwestia rozsądku

Alkohol wytwarza się w procesie fermentacji cukru.

A miód i owoce zawierają wystarczająco dużo cukru, aby fermentacja zachodziła w sposób naturalny, zwłaszcza w ciepłym klimacie.

Słodziki – jak bardzo są bezpieczne, a które szkodzą? Sprawdź jakie są naturalne i sztuczne słodziki

W ostatnim czasie, a nawet latach cukier wywołuje wiele kontrowersji i debat czy jest bezpieczny dla naszego zdrowia. Jak bardzo bezpieczne są sztuczne słodziki? Czy nam szkodzą i jaki wpływ mają na nasz organizm?

Co to są słodziki?

Słodziki, zwane również substytutami cukru, to substancje chemiczne lub naturalne, które dodaje się do żywności i napojów w celu nadania im słodkiego smaku, bez dodawania tradycyjnego cukru. Słodziki są stosowane jako alternatywa dla cukru przez osoby, które chcą ograniczyć spożycie kalorii lub unikać cukru z innych powodów, na przykład ze względu na problemy zdrowotne związane z cukrzycą.

Istnieje wiele różnych rodzajów słodzików dostępnych na rynku. Niektóre z popularnych słodzików to sacharyna, cyklaminian, aspartam, acesulfam K, sukraloza i stevia. Każdy z tych słodzików ma różne właściwości i stopień słodkości. Niektóre z nich są znacznie słodsze od cukru, dlatego też wymagają mniejszych ilości do uzyskania pożądanego smaku.

Słodziki są szeroko stosowane w produktach spożywczych o niskiej zawartości kalorii, takich jak napoje dietetyczne, desery bez cukru, gumy do żucia i inne produkty spożywcze. Ważne jest jednak, aby z umiarem spożywać słodziki, ponieważ mogą one mieć pewne skutki uboczne dla zdrowia. Niektóre osoby mogą również odczuwać nieprzyjemne smakowe doznania po spożyciu słodzików.

Ważne jest, aby pamiętać, że choć słodziki są alternatywą dla cukru, nadal należy zachować umiar w spożyciu słodkich produktów. Ważne jest również czytanie etykiet i zwracanie uwagi na zawartość słodzików w żywności i napojach, jeśli chcemy kontrolować nasze spożycie cukru lub unikać określonych słodzików ze względów zdrowotnych.

Kiwi lek na zaparcia.

Zjadanie dwóch owoców kiwi dziennie może przynieść ulgę w przypadku zaparć – wynika z badania opublikowanego w „The American Journal of Gastroenterology”. Zaburzenia czynnościowe przewodu pokarmowego (FGID), takie jak zaparcia czynnościowe (FC) i zespół jelita drażliwego z dominującym zaparciem (IBS-C), są powszechne i mają negatywny wpływ na jakość życia pacjentów.

Badanie przeprowadzone we Włoszech, Japonii i Nowej Zelandii porównywało skuteczność spożywania dwóch owoców kiwi dziennie z innym naturalnym środkiem - psyllium, które jest błonnikiem pochodzącym z babki jajowatej. Obie grupy pacjentów otrzymywały odpowiedni środek przez 4 tygodnie, po czym następował 4-tygodniowy okres przerwy, po którym podawano drugi środek przez kolejne 4 tygodnie.

Zaburzenia czynnościowe przewodu pokarmowego (FGID) obejmują między innymi zaparcia czynnościowe (FC) i zespół jelita drażliwego z dominującym zaparciem (IBS-C). Niedawne badania epidemiologiczne ujawniły globalne rozpowszechnienie FC na poziomie 11,7 proc., zaś IBS-C na poziomie 1,3 proc.

Pacjenci z zmagający się z zaburzeniami czynnościowymi przewodu pokarmowego mogą mieć wiele objawów, w tym wzdęcia i ból brzucha. Do rozwoju objawów czynnościowych ze strony przewodu pokarmowego przyczynia się wiele czynników, w tym wiek, dieta, styl życia, leki, zaburzony skład flory jelitowej, zwiększona przepuszczalność ściany jelita, stany zapalne oraz współistniejące problemy psychiczne, takie jak lęk i depresja.

Dezodoranty mogące powodować raka i pasty niszczące zęby.

Organizacje konsumentów alarmują, że unijne przepisy są dziurawe. Chodzi o segment kosmetyków, na którym – wynika z najnowszych badań – funkcjonują produkty mogące szkodzić zdrowiu. Najgłośniej mówi się przy tym o toksycznych dezodorantach, lakierach do paznokci czy pastach mogących niszczyć uzębienie.

Jak opisuje Deutsche Welle, naukowcy ze Szwajcarii udowodnili związek dezodorantów i antyperspirantów zawierających sole glinu – czyli aluminium – ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka piersi. „Okazało się, że aluminium często stosowane w antyperspirantach, np. w sztyfcie czy w kulce, odkłada się w komórkach ciała i uszkadza je, mogąc prowadzić do zmian nowotworowych” – czytamy. 

Nowotwory, alergie, problemy hormonalne 

Okazuje się, że to tylko jeden z wielu alarmów podnoszonych przez organizacje konsumentów. W Danii przebadano produkty do wybielania zębów. Efekty: 7 na 10 z nich zawierało niedozwolone stężenie nadtlenku wodoru. Może to skutkować – ostrzegają eksperci – stanami zapalnymi, oparzeniami i nieodwracalnie niszczyć zęby. 

Również w Danii przebadano lakiery do paznokci. Na 26 sprawdzonych produktów aż 10 zawierało szkodliwe substancje, w tym chemikalia zaburzające gospodarkę hormonalną organizmu, i alergeny. A część z nich była szkodliwa nawet dla środowiska. 

Problem sprowadza się do przepisów. Organizacje konsumenckie wskazują na przestarzałe regulacje UE dotyczące kosmetyków, które nie uwzględniają części szkodliwych substancji, o których niepożądanym działaniu dziś już wiemy. 

„Szacuje się, że nawet 4–6 proc. populacji, a zwłaszcza dzieci i nastolatków, może cierpieć z powodu uczuleń wywołanych przez chemikalia” – czytamy. 

Nowotwór. Zabija tylko choroba? Okazuje się, że jest też inna przyczyna.

Prawie co piąta osoba z nowotworem umiera nie bezpośrednio z powodu choroby, lecz na skutek niedożywienia. Tak twierdzą eksperci, którzy przedstawili swoją teorię wraz z argumentacją podczas XII Letniej Akademii Onkologicznej, która odbyła się w Warszawie.

Żywienie medyczne w chorobie nowotworowej było jednym z głównych tematów dorocznego spotkania, którego organizatorami są Fundacja im. dr. Macieja Hilgiera oraz Polska Liga Walki z Rakiem. Podczas debaty podkreślono, że problem niedożywienia dotyka od 30 proc. do 85 proc. pacjentów onkologicznych. Zdaniem ekspertów prawie co piąta osoba z nowotworem umiera nie bezpośrednio z powodu choroby, lecz właśnie z powodu niedożywienia.  

„Niedożywienie nie zaczyna się tam, gdzie kończy się życie pacjenta onkologicznego, tylko tam gdzie zaczyna się choroba onkologiczna” – przekonywał prof. Przemysław Matras, prezes Polskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego.

Specjalista, który pracuje w I Katedrze i Klinice Chirurgii Ogólnej, Transplantacyjnej i Leczenia Żywieniowego Uniwersytetu Medycznego w Lublinie, zaznaczył, że ryzyko rozwoju niedożywienia powinno być brane pod uwagę już w momencie diagnozy choroby nowotworowej. Bardzo ważne jest, by temu zapobiegać, bo cofnięcie tego procesu jest trudne i długotrwałe, jego skutki są bolesne, a czasami - tragiczne. 

"Niedożywienie jest najczęstszą przyczyną wydłużania przerw między cyklami chemioterapii, czy między operacją a zastosowaniem leczenia wspomagającego, co pogarsza rokowania chorego" – dodał prof.