Ile wody dziennie trzeba pić? Naukowcy obalili powszechne wytyczne

Ile wody należy pić w ciągu dnia? Zalecenia mówiące o konieczności wypicia ośmiu szklanek wody dziennie są już nieaktualne. Najnowsze badania mówią, że właściwa ilość dla każdego z nas może być bardzo różna i zależy od konkretnych czynników.

Największe badanie dotyczące zapotrzebowania ludzkiego organizmu na wodę, przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Wisconsin–Madison obala popularną tezę sugerującą, że należy wypijać osiem szklanek wody dziennie.

Przestań liczyć szklanki wody 

Badanie przeprowadzone na tysiącach osób dowodzi, że rozpiętość w zapotrzebowaniu ludzi na wodę jest bardzo duża w zależności od wieku, płci i codziennej aktywności. Jego wyniki obalają mit jakoby osiem szklanek, czyli około 2 litrów wody dziennie zaspokajało codzienne potrzeby ludzkiego organizmu.

„Nauka nigdy nie wspierała zasady ośmiu szklanek jako odpowiedniej wytycznej, choćby dlatego, że myliła ona całkowity obrót wody w organizmie z wodą pochodzącą z samych napojów, podczas gdy duża część płynów pochodzi z jedzenia” – mówi Dale Schoeller, profesor nauk o żywieniu na Uniwersytecie Wisconsin–Madison współautor badania.